Ахуэнна

В степи, где-то между Ульяновском и Уфой, году в 89 в рабочей столовой (там
останавливались водители самосвалов) пролетариат кормили неплохой солянкой и
тушеным мясом с подливкой и картофельным пюре. И не только пролетариат. Водители
фыркали - то маслин недоложили, то сметана жидкая. А мне, москвичу, показалось,
что вкуснее этого супа я никогда в жизни ничего не ел.

source